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一心就可以爱上的【酸奶蛋糕卷】
更新时间:2017-11-21




很清新的一款蛋糕,不一滴油,吃起去累赘也会少良多。 用酸奶来做不只让心感更好,养分也更丰盛,爱好的必定要试一下,亿人娱乐
酸奶蛋糕卷(28X28烤盘分量) 质料:鸡蛋4个、酸奶95-100克、低粉55克、玉米淀粉10克、细沙糖70克  馅:180克淡奶油 20克糖

做法: 1、蛋黄、稀酸奶混杂挨匀。 2-3、筛进低粉跟玉米淀粉拌至相关粉状况。 4、卵白分3次参加糖低速打至干性收泡。 5、分三次将蛋黄糊倒入卵白中切拌平均。 6、从下处倒进模具震气泡。7、180量烤19分钟。 8、180浓奶油减20克糖打发卷好,热躲至多一小时后切片。
酸奶的稠度纷歧样,以是度能够依据浓度分歧恰当调剂。我用了克己酸奶